Stir Fry de Tofu com Legumes: Seu Almoço Rápido, Saboroso e Nutritivo!

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
– 200g de tofu
– 1 pimentão vermelho
– 1 cenoura
– 1 brócolis
– 1 cebola
– 2 colheres de sopa de molho de soja
– Sal e pimenta a gosto

Agora, vamos ao modo de preparo:
– Corte o tofu e os vegetais em pedaços pequenos.
– Refogue a cebola em uma frigideira grande.
– Adicione os vegetais e o tofu, cozinhe por cerca de 10 minutos.
– Adicione o molho de soja, sal e pimenta.
– Sirva quente e aproveite! 😋

Agora, vamos às informações nutricionais desse prato incrível:
– Calorias: 250 kcal 🍎
– Proteínas: 20g 💪
– Carboidratos: 18g 🍞
– Gorduras: 10g 🥑
– Fibras: 5g 🌿