Ingredientes:
– 1 banana madura
– 2 ovos
– 1/2 xícara de aveia
– 1 colher de chá de canela
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Mel a gosto para adoçar
– Frutas frescas e nozes para a cobertura
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes (exceto as frutas e nozes para cobertura) no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e derrame um pouco da massa.
3. Quando começar a borbulhar, vire a panqueca e cozinhe do outro lado.
4. Sirva quente com frutas frescas e nozes por cima.
Essa receita é uma ótima fonte de proteínas, fibras e carboidratos complexos para começar o dia com energia e saciedade. Além disso, é uma delícia! 😋 Experimente e nos conte o que achou! 🍽
Desfrute cada mordida e viva com saúde! 💚
Até a próxima,