Ingredientes:
– 1 xícara de quinoa
– 2 xícaras de água
– 2 peitos de frango cozidos e desfiados
– 1 abacate maduro
– 1 cenoura ralada
– 1 tomate picado
– Suco de 1 limão
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Cozinhe a quinoa na água por 15 minutos.
2. Em uma tigela grande, misture a quinoa, o frango, o abacate, a cenoura e o tomate.
3. Adicione o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
4. Misture bem e sirva frio.
Essa salada tem aproximadamente:
– 350 calorias
– 28g de proteínas
– 40g de carboidratos
– 12g de gorduras
Ela é rica em proteína e fibra, perfeita para manter a sua saciedade e nutrição em dia. Lembre-se sempre de acompanhar seus macros e calorias diárias para manter a alimentação equilibrada! 📊💪
Espero que vocês amem essa salada tanto quanto eu! 😍
Desfrute
Até a próxima,